Ciências Humanas no Almirante Barroso : outubro 2014

terça-feira, 28 de outubro de 2014

A contrário do que as aparências sugerem, o futuro de um país não depende muito dos seus dirigentes nominais.
As ações deles na verdade refletem uma realidade mais profunda.

O futuro da nação depende sobretudo de haver uma profundidade e uma ética no modo como a sua população vê a vida; e também na maneira como os cidadãos olham para o universo, e no modo como eles percebem o significado da vida de cada ser.
A função das crises e dos desencontros é criar condições para o despertar de uma consciência mais profunda na comunidade.
(Carlos Cardoso Aveline)

ELEGÂNCIA. Há várias questões que muito desqualificam as pessoas que querem ser consideradas elegantes (todos nós, na verdade, pois ser considerado elegante é o maior elogio que uma pessoa pode receber. Maior até que ser considerado inteligente). Uma dessas questões é a forma de cortar os alimentos no prato.

O quê? Que velho atrevido você é, hein?
Pois é, o jeito de cortar os alimentos no prato pode ser um hábito que desqualifica a pessoa, mesmo que ela demonstre elegância em todos os demais comportamentos sociais.
Segundo os entendidos, nós SEMPRE devemos cortar os alimentos segurando a faca na mão direita e o garfo na mão esquerda.
Segurem o garfo entre o polegar e o indicador da mão direita, apoiando-o nos demais dedos (figura abaixo). Ao cortar um alimento, passem o garfo para a mão esquerda e virem-no para baixo, espetando-o no alimento a ser cortado. Segurem a faca pelo cabo com a mão direita e cortem o pedaço. Cortem os alimentos aos poucos.
Dica além do Português. Elegância é tudo!